13 Şubat 2011 Pazar
KALBİM PASTASI
Malzemeler:
Pandispanyası için:
5 Adet yumurta
1 Su bardağı un
1 Su bardağı toz şeker
1 Su bardağı nişasta
2 Yemek kaşığı kakao
1 Paket kabartma tozu
İçi İçin Kreması:
5 Tatlı kaşığı şeker
4 Çay bardağı süt
2 Tatlı kaşığı kakao
2 Tatlı kaşığı un
Üzeri İçin:
D’oetker ahududu-çilekli (meyveli sos)
Hindistan cevizi
Muz
Jelibon
Hazırlanışı:
Pandispanyanın hamuru için yumurta ve şekerler mikserle iyice çırpılır. Başka bir kapta elenmiş un,kabartma tozu,nişasta,kakao ve vanilya ile tahta kaşıkla yumurtalı karışım birleştirilir. Yağlanmış tepsiye dökülen hamur ilk 15 dakika 150 derecede sonradan 165 derecede fırınına göre 30 dakika kadar pişirilir. Ilınınca oradan ikiye kesilip hazırlanan iç sosu dökülür. Üstüne hazırlanan meyveli sos yayılır. Jelibon ve hindistan cevizi ile süslenir. AFİYET OLSUN ....
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder