15 Şubat 2011 Salı

Cevizli Çikolatalı Kurabiye




Malzemeler:
250 gram oda sıcaklığında
tereyağı
1 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı iri çekilmiş ceviz
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Yarım su bardağı damla çikolata
Un


Hazırlanışı:


Oda sıcaklığındaki tereyağı, yumurta ve toz şekeri karıştırın. Un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip yoğurun. iri çekilmiş ceviz ve damla çikolatayı ilave edip hamuru tekrar yoğurun.

Hazırladığınız hamurdan küçük parçalar kopartıp avucunuzda yuvarlak şekil verin ve yağlanmış tepsiye aralıklı olarak yerleştirin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında hafif pembeleşinceye kadar pişirin.

Oda sıcaklığında soğutup servis yapın. AFİYET OLSUN

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder